近日，无限极研发团队参编的《弹性蛋白肽》（标准编号为T/CHC 1010-2023）正式发布实施。该团体标准规定了弹性蛋白肽的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则，以及标识、包装、运输及贮存要求，并通过对弹性蛋白肽中特征性成分（锁链素和异锁链素）的定量分析，为弹性蛋白产品的定性及纯度的判断提供科学依据。该标准的发布实施，不仅保障了消费者的权益，还填补了行业质量评价标准的空白。

 

截图来源：中国保健协会官网

 

网络上针对胶原蛋白的科普已经很全面丰富，大众的广泛关注，让市面上出现了诸多胶原蛋白的产品。许多人也因此一直坚持内服补充胶原蛋白，但随着年龄增长，会发现肌肤情况还是不佳。皮肤出现松弛？胸和臀出现下垂？脸上肌肤不锁水，动不动就卡粉脱妆？然后脸上还开始多了些干纹、细纹、鱼尾纹……

事实上，人体肌肤的弹性和张力不仅仅关系到胶原蛋白，弹性蛋白的作用也不能被忽视。你肌肤流失的不只是胶原蛋白，还有弹性蛋白！单一补充可不行哦！

 

弹性蛋白流失，

是肌肤状态走下坡路的开端

弹性蛋白是细胞外基质分子中最稳定的蛋白，是一种存在于多个结缔组织中的重要结构，由成纤维细胞和角质形成细胞合成分泌，具有良好的弹性和独特的生理功能。虽然弹性蛋白仅占皮肤总蛋白含量的2%-4%，但它对皮肤结构的维持至关重要[1]。

但人体成年后就几乎没有新的弹性蛋白生成[2]，一旦弹性蛋白开始流失，就是肌肤状态走下坡路的开端。人体的自然衰老（也就是年纪大了）以及光老化（主要指紫外线照射）会导致弹性蛋白流失，再加上饮食不均衡、精神压力大等，流失速度就更快，就这样肌肤组织失去网状支撑力，自然就出现皮肤松弛和皱纹现象。

弹性蛋白这么好，那能直接通过食用鸡蛋、猪蹄等富含各种蛋白的食物来获取吗？其实就饮食来讲，这些食物确实含有一定的弹性蛋白，但人体吸收率较低。要想有效增加皮肤中的弹性蛋白，可以考虑含有小分子肽形式的优质弹性蛋白补充品，因为小分子肽形式的弹性蛋白肽更容易被人体吸收利用[3]。

一是看配料表，选择低糖、O脂肪的产品，减脂期也可以放心喝；

最后也是最重要的，弹性蛋白肽的纯度越高，产品的品质也越好。那我们如何判断产品中的弹性蛋白肽纯度高不高呢？

弹性蛋白是结构，胶原蛋白是填充，两者缺一不可。爱美的你们，还不赶紧pick能同时补充两种蛋白的产品，为你的肌肤注入鲜活力？最后，再唠叨一句，记得认准有实力企业生产的产品哦~

 

参考文献：

[1] 刘洋.弹性蛋白肽的抗皮肤光老化功效及其作用机制研究[D].华南理工大学,2019.DOI:10.27151/d.cnki.ghnlu.2019.000329.

[2] 孔杰,刘全忠.皮肤衰老过程中弹性蛋白的损伤及其机制研究进展[J].皮肤病与性病,2022,44(03):209-212.

[3] 张宇涵,周靖萱,张南海等.胶原蛋白肽与弹性蛋白肽对改善皮肤光老化的研究进展[J].食品研究与开发,2023,44(11):208-216.

[4] 美国发明专利，专利号：US10869948B2，本专利是关于“胶原蛋白肽和弹性蛋白肽的组合物及其应用”的研究，结果表明：”少量的专利组合物摄入后，可显著增加胶原蛋白和弹性蛋白的含量，增加加透明质酸和羟脯氨酸的含量”

[5] 田珊.陈周.弹性蛋白肽在皮肤科应用研究的进展[J].中国皮肤性病学杂志，2013,27(8):3.